パラグアイに行こう・ブログ

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イタリア風の本格的なピザが食べられるお店として有名なのが「ブオングスタイオ」です。営業は夜だけで昼はやっていません。
MCAL LOPEZ 5.200 ESQ.R.C.3.MONJELOS 
TEL 604-523
営業時間:月曜日~金曜日 19:00 ~ 24:00
土曜日・日曜日・祝日   19:00 ~ 01:30
レストランの内部はイタリア料理店らしい作りになっています。イタリアの国旗やローマの写真が飾られていて雰囲気を出しています。

お店のオーナーらしいおばさんが居ましたので話をしてみました。

当方:「今日はお客が少ないね」(他に誰も居ない・・)
店側:「まだ時間が早いからね」
当方:「何時もこんな感じなの?」
店側:「最近はめっきりお客が減ったよ、ここだけではなくてどこでもね」
当方:「どうして?」
店側:「どうしてって、皆スーパーやショッピングの食堂にいっちまったからね」
当方:「安いから仕方が無いよ」
店側:「味なんかどうでも良い人が多くて皆あっちへ行くのさ」


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ピザ職人は生地から作ります。

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